Ẹrọ batter naa ni a lo lati bo batter naa ni deede lori adie, eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, ẹja ati ede ati awọn ọja ẹja miiran nipasẹ aṣọ-ikele batter ati batter batter ni isalẹ. O dara fun ilana ṣaaju ki akara ati iyẹfun.
Ẹrọ ti o ni iwọn ẹja tempura le pari ilana iwọn (ie batter) ti ọja naa laifọwọyi, eyiti o le jẹ tinrin tabi nipọn. Ọja naa kọja nipasẹ awọn beliti apapo oke ati isalẹ, ati pe o ti wa ni bo pelu slurry ninu slurry. Lẹhin ti iwọn, ọja naa jẹ afẹfẹ-afẹfẹ lati ṣe idiwọ slurry pupọ lati titẹ si ilana atẹle.
NJJ-200 ti a bo battering nbọ ọja naa sinu slurry, ki ọja naa jẹ ti a bo pẹlu Layer ti tempura batter. O dara fun awọn ọja tempura, adie, ẹja okun, ẹfọ ati awọn ọja miiran.
Ẹrọ battering tempura le pari ilana battering ti ọja naa laifọwọyi. Lẹhin battering, ọja naa yoo lọ nipasẹ awọn ilana bii didimu iwọn, fifun afẹfẹ, squeegeeing, ati iyapa igbanu gbigbe lati ṣe idiwọ slurry pupọ lati titẹ si ilana atẹle.